כשרות בתאילנד

kosher in thailand

כשרות בתאילנד

בניגוד למה שנהוג לחשוב, בהחלט אפשר לטייל בתאילנד תקופה של חודש ומעלה ועדיין להקפיד על שמירת הכשרות, וזה אפילו לא מורכב מדי. מה שחשוב הוא לישון במקומות מתויירים ולא נידחים מדי וכך לשמור על מגוון רחב של מאכלים כשרים.

בראש ובראשונה, ישנם 4 בתי חב"ד בתאילנד: בבנגקוק, צ'אנג מאי, פוקט וקוסמוי. בכל אחד מבתי החב"ד יש: מסעדה בשרית כשרה למהדרין, בה ניתן לשבת, לקחת או להזמין משלוח למלון בו אתם ישנים, מאפיה- בה ניתן להזמין לחמניות, חלות, עוגיות ורוגלעך. חנות- בה יש מוצרים כשרים כגון בייגלה, קפה שחור, מנה חמה, אבקת מרק עוף, שימורי טונה, טחינה גולמית, רסק עגבניות, חלב קוקוס, ושימורים למיניהם.

מלבד בית החב"ד, בקוסמוי יש מסעדה בשרית כשרה שנקראת "המסעדה של צביקה", ברחוב הצ'וואנג, לא רחוק מבית חב"ד. בקופנגן יש את "הבית הישראלי" של שמעון- מרכז יהודי עם בית כנסת ומסעדה שבתפריטה עופות ובשרים כשרים מחב"ד, בפטאיה יש מסעדה כשרה בשם "ברכת אליהו". בלב בנגקוק ישנה מסעדה כשרה בשם "סומקיט פלייס".

אופציה נוספת היא לאכול במסעדות צמחוניות והודיות, כאלה לא חסר בשום אזור בתאילנד. אפשר גם לחיות מנודלס ופד תאי צמחוני, לאחר שווידאתם שאין בו רוטב דגים או מרכיבים אחרים כמו רוטב צדפות (ברובם יש). בשאר הזמן אפשר לאכול אורז מאודה, פירות וירקות חיים, ואם אתם לא מאוד קפדנים, גם מוצרים שאפשר לקנות בסבן- אילבן – לחם, חמאה, טונה בקופסה, מיונז, גבינה צהובה מפלסטיק, חטיפי צ’יפס, בוטנים, אגוזי קשיו ועוד. אפשר גם להזמין את הדג רד סנאפר, הדג עצמו כשר, כמובן שזה לא מבטיח את כשרות המקום בו הזמנתם אותו.

במידה ואתם שוהים בעיר בה אין בית חב"ד, תוכלו למצוא מספר מוצרים כשרים בחנויות מזון מקומיות. על מוצרים אלו להיות מסומנים בחותמת הכשרות . להלן הרשימה:

  • חטיפי גרנולה של חברת NATURE VALLEY
  • פרינגלס.
  • חמאת בוטנים של חברת  SKIPPY
  • ריבה של חברת   SMUCKERS
  • קטשופ של חברת  HEINZ
  • שמן של חברת  COOK
  • שמן זית של חברת  BERTOLLI
  • חומץ, חרדל  ורטבים של חברת  HEINZ
  • תבלינים.
  • דגני בוקר
  • פירות יבשים

בנוסף, ניתן להשתמש במיונז של חברת KRAFT עם סימון כשרות ודג סלמון מעושן עם סימון כשרות. בכללי, דגים טריים וקפואים שיש להם קשקשים הנמכרים בתאילנד כשרים לאכילה. אם הדגים נמכרים חתוכים יש לשטוף אותם לפני השימוש.

ישנם גם מוצרים שניתן לרכוש שאינם מצריכים חותמת כשרות:

אטריות אורז של חברות THAI BETER FOOD, ASIAN SUPERIOR FOOD.

אטריות ופסטה המיוצרים באיטליה.

שימורי פירות של חברת  MALEE

רוטב סויה של חברת KIKOMAN המיוצרים בסינגפור בלבד.